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  • 福鼎白茶真的是越甜越好吗?

    福鼎白茶真的是越甜越好吗?

    白茶内部含有的氨基酸溶于水后,茶汤均呈甜味。太阳光经云层反射后,透过云层照射茶树有效地促进了氨基酸、蛋白质的形成,为白茶的清甜奠定了一定的物质基础。茶叶含有的蛋白质物质是在萎凋过程中通过水解分解为氨基 ...
    2020-11-24 21:52
  • 老白茶属于什么茶?谁最适合喝?

    老白茶属于什么茶?谁最适合喝?

    浮云吹作雪,世味煮成茶。一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此就有了茶!千百年来,“茶”几经传承、历练、蜕变,焕发出别样的魅力与光彩。对照现代人的生活方式,优雅、朴素显得有些陌生,甚至于虚假。前段时间 ...
    2020-11-14 00:00
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